Para cortar uma polilinha, vá até a aba Modificar, clique no botão Cortar.
A barra de comando irá pedir para selecionar os objetos:
Primeiro selecione o objeto de limite e aperte enter ou botão direito do mouse.
Depois, a barra de comando pede que selecione o(s) objeto(s) a serem cortados, é possível cortar automaticamente todos os objetos ultrapassando o limite selecionado.
Obs.: Caso o objeto não tenha sido cortado, pode ser que as cotas dos objetos de corte e limite estejam diferentes. Para saber como deixar as duas cotas iguais, clique aqui.
Bom trabalho!